01À pâtisserChocolat noir, praliné et noisette · 8 parts


Chocolat, petits œufs & gâteaux à partager
Un nid chocolat-praliné, un lapin carotte-orange, un œuf vanille-passion, un poussin citron-pavot ou un panier cacao : quelle surprise prépareras-tu pour Pâques ?
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Le chocolat avant le décor
Les mêmes symboles, dix façons de les décorer
Collection 01 · 5 recettes
Un nid, un lapin, un œuf, un poussin ou un panier : les symboles de Pâques se coupent à la cuillère.
01À pâtisserChocolat noir, praliné et noisette · 8 parts
02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
03À pâtisserGénoise vanillée et crème passion cuite · 8 parts
04À pâtisserCitron, graines de pavot et crème douce · 8 parts
05À pâtisserGénoise cacao, fraise et chantilly mascarpone · 8 parts
Collection 02 · 5 recettes
De grands regards en chocolat pour une petite bande de personnages de Pâques.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
03À pâtisserGénoise vanillée et crème passion cuite · 8 parts
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05À pâtisserGénoise cacao, fraise et chantilly mascarpone · 8 parts
Collection 03 · 5 recettes
Une poche de petites perles chocolatées attend la première découpe.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
03À pâtisserGénoise vanillée et crème passion cuite · 8 parts
04À pâtisserCitron, graines de pavot et crème douce · 8 parts
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Collection 04 · 5 recettes
Un petit œuf en azyme se soulève pour dévoiler un œuf en chocolat.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
03À pâtisserGénoise vanillée et crème passion cuite · 8 parts
04À pâtisserCitron, graines de pavot et crème douce · 8 parts
05À pâtisserGénoise cacao, fraise et chantilly mascarpone · 8 parts
Collection 05 · 5 recettes
Œufs fendus, sourcils de travers et traces de chocolat : la chasse aux œufs devient farceuse.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
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Collection 06 · 5 recettes
Quelques petits traits et des joues douces donnent un air attendrissant aux desserts de Pâques.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
03À pâtisserGénoise vanillée et crème passion cuite · 8 parts
04À pâtisserCitron, graines de pavot et crème douce · 8 parts
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Collection 07 · 5 recettes
Chocolat, ivoire, jaune doux et une touche d’or comestible pour la table de Pâques.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
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04À pâtisserCitron, graines de pavot et crème douce · 8 parts
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Collection 08 · 5 recettes
Petites coquilles de crème et bordures de fête autour du nid, de l’œuf ou du lapin.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
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Collection 09 · 5 recettes
Des gouttes brillantes et de petits décors transparents donnent de la lumière aux chocolats de Pâques.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
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Collection 10 · 5 recettes
Jaune poussin, rose et vert tendre réveillent les petits détails de Pâques.
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02À pâtisserCarotte, orange et crème au fromage frais · 8 parts
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05À pâtisserGénoise cacao, fraise et chantilly mascarpone · 8 parts
Les classiques du carnet
Les classiques de Pâques
Un gâteau couronne au cacao, nappé de ganache et garni d’œufs chocolatés : son moule forme directement le nid. Recette de travail non testée.
Ingrédients & préparation →Les classiques de Pâques
Un cake généreux aux carottes râpées et noix, relevé de zeste d’orange, avec une fine couche de fromage frais. Recette de travail non testée.
Ingrédients & préparation →Les classiques de Pâques
Un marbré rond vanille-cacao reçoit deux petites oreilles de biscuit : une forme de lapin simple à réaliser sans moule spécial. Recette de travail non testée.
Ingrédients & préparation →Les classiques de Pâques
Des pétales de maïs enrobés de chocolat forment huit petits nids, garnis d’œufs de Pâques. Recette de travail non testée.
Ingrédients & préparation →Les classiques de Pâques
Un gâteau aux amandes sans crème, parfumé au citron et décoré de quelques œufs en chocolat blanc. Recette de travail non testée.
Ingrédients & préparation →Les classiques de Pâques
Huit brioches individuelles en spirale, avec deux oreilles courtes, à façonner sur une simple plaque. Recette de travail non testée.
Ingrédients & préparation →À toi de jouer
Cache quelques perles de chocolat, change le sourire du lapin ou choisis les couleurs de ton œuf : prépare ton propre gâteau de Pâques. Le canal de partage sera annoncé prochainement.